春夜喜雨
[唐]杜甫
好雨知时节，当春乃发生。
随风潜入夜，润物细无声。
野径云俱黑，江船火独明。
晓看红湿处，花重锦官城。
2023年2月19日
农历癸卯兔年正月廿九星期日
我们迎来了一个和风细雨的节气
雨水
草木萌动
雨水，是二十四节气之第2个节气。雨水节气标示着降雨开始，俗话说“春雨贵如油”，适宜的降水对农作物的生长很重要。一岁四时，春夏秋冬各三个月，每月两个节气，每个节气均有其独特的含义。雨水节气通常预示着降雨开始，雨量渐增。元人吴澄的著作《月令七十二候集解》中说：“正月中，天一生水，春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。
气候现象
雨水有三候，一候水獭祭鱼，二候鸿雁来，三候草木萌动。说的是雨水节气来临，水面冰块融化，水獭开始捕鱼了。水獭喜欢把鱼咬死后放到岸边依次排列，像是祭祀一般，所以有了“獭祭鱼”之说。雨水五日后，大雁开始从南方飞回北方。再过五日，草木随着地中阳气的上腾而开始抽出嫩芽。从此，大地渐渐开始呈现出一派欣欣向荣的景象。
起居养生
一、防倒春寒
春寒料峭，湿气一般夹“寒”而来，雨水节气期间，空气湿度增大，气温偏低，而且寒中有湿。不少人在早春时节会穿着裙装、轻薄的衣服。其实，这种穿着其实对身体有不利影响，暴露在外的肢体会因为风寒的侵袭而出现发凉麻木、行动不灵、酸痛等不适，特别是膝关节外皮下脂肪少，缺乏保护，对冷空气的侵袭较为敏感，受寒后更易发生局部麻木、酸痛等症，久之甚至会引发关节的问题。因此雨水前后必须注意保暖，以“捂”为主，切勿受凉，使身体渐渐适应新的气候变化。
二、健脾祛湿、舒缓肝气
雨水时节，天气变化不定，是全年寒潮过程出现最多的时节之一，忽冷忽热，乍暖还寒。饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。
雨水时节湿气重，易困阻脾胃，出现食欲不振、消化不良、腹泻等症状。因此要加强对脾胃的养护，健脾利湿。内以养护脾气，外以清利湿邪，从而达到养脾的目的，同时可艾灸阴陵泉、中脘、天枢、丰隆、足三里等穴，健脾祛湿。
春季五行属木，内应于肝脏。立春以后，阳气渐起，在外则草木萌动，在内则肝气渐旺，此时人们容易情绪波动，有的人甚至经常烦躁易怒。尤其是焦虑和抑郁病人的病情，更容易起伏。因此，调节心情特别重要，做到心平气和，与人为善，不斤斤计较。以达到气血安和，脏腑平调，阴平阳秘。
三、适量运动、强身健体
运动能够起到促进气血运行的功能，还能改善消化吸收，推动新陈代谢，滋养五脏六腑，愉悦身心，从而到达内外兼顾，身心兼顾的效果，从整体改变人的生活质量。比如慢跑，就涉及到肌肉、筋骨、精神、意志、气息等因素。运动要以不出汗或微出汗为佳，不宜大汗淋漓、气喘吁吁，否则会消耗津液、损伤阳气，同时也容易受到外界风寒的侵袭。
四、饮食养生
春季肝旺而脾弱，饮食上宜少酸多甜，可多食大枣、菠菜、荸荠、甘蔗、茼蒿、山药等。风多物燥的天气易使口舌干燥，宜食果蔬及汤粥，如枸杞粥、红枣粥、银耳粥等，调补脾胃亦可用白菊花、决明子、西洋参等。脾胃能消化五谷，是气血生养之源。这个季节更为您推荐胡氏黄精汤汤包。黄精具有补气养阴，健脾，润肺，益肾功能。用于治疗脾胃虚弱，体倦乏力，口干食少，肺虚燥咳，精血不足，内热消渴等症。正适合雨水时节温补调养。胡氏黄精汤可以直接用来炖汤，或者作为高汤使用。
推荐食谱：
胡氏黄精鲫鱼汤
材料：鲜鲫鱼1条，胡氏黄精汤汤包1份，生姜、葱各适量；
做法：将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净放入沙锅内，加适量水，加入胡氏黄精汤汤包A包和B包，用大火烧开后放入生姜、葱转小火煮至汤浓味香即可。
一年之计在于春！
愿您不负春光，用健康的体魄迎接崭新的一年。
